Informe

Cadenas cárnicas en la provincia de Buenos Aires

Cadenas cárnicas en la provincia de Buenos Aires

27 diciembre, 2017

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Buenos Aires es la mayor productora de carne bovina y porcina. Y es la segunda en producción aviar. Sólo en transportarla genera más de 1.900 empleos. Son algunos de los datos que surgen de un estudio sobre la cadena cárnica de esa provincia.

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