Costos, Estado y resultado: ¿Cuánto hay de cada uno en el precio del sachet de leche? ¿Cómo está impactando la Pandemia?
FADA (Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina) lanza su último informe acerca de cómo se va formando el precio de la leche a lo largo de la cadena: del productor a la góndola. Este “Indicador de precio” busca contribuir a la transparencia e identificar la participación de cada uno de los eslabones, con el fin de tener una clara imagen de por qué los alimentos valen lo que valen.
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